مروان عطية يمدد تعاقده مع الأهلي حتى عام 2030
الأرصاد تحذر:موجة حارة ورطوبة مرتفعة تجتاح البلاد حتى الاثنين المقبل
إمام عاشور يمدد تعاقده مع الأهلي حتى 2030
الأهلي يقلب الطاولة على الشرقية إنبي ويخطف فوزًا قاتلًا في الدوري
محافظ القاهرة يعلن خفض تنسيق الثانوي العام بالقاهرة إلى 217 درجة
المركزي يبيع أذون خزانة بـ160.6 مليار جنيه بعطاء اليوم
برشلونة يهزم الأهلي 2-1 علي كأس خوان جامبر
إنتهي الشوط الأول بين الأهلي وبرشلونة بتقدم البلوجرانا بهدفي حمزة ورافنيها
الأحد 12 مارس 2023 |
02:16 م
طريقة عمل الملوخية المجمدة
نلجأ أحيانا لاستخدام الملوخية المجمدة الجاهزة توفيرا للوقت والجهد وقد تكون الطازجة غير موجودة في الأسواق، وللحصول على طعم ولون يشبه الطازجة إليكي الوصفة:
نحضر شوربة الدجاج أو اللحم أو ما نحبه من بط وحمام وغيرهم.
ونضيف الملوخية وهي بحالتها المجمدة إلى القليل من الشوربة ونحرص على عدم غليان الملوخية فبعد وصول السورية لدرجة الغليان نضعها على نار هادئة.
وعندما تسيح الملوخية تماما يمكن إضافة المزيد من الشوربة حتى نحصل على القوام الذي نفضله.
نضيف الملح ومعلقة سكر لضبط الأطعمة.




